香菇用什么贮藏能保鲜?

2024-08-24 16:32

香菇在0到5度的保存条件下,用密闭的容器储存保存时间正常。用塑料周转筐在冷库中可贮藏保鲜半月左右,切勿袋装。香菇烤干后装入塑料袋密封,放在冷藏库内贮藏保鲜。将香菇放入保鲜袋中,挤出空气,放入冷冻室。鲜香菇内含水分比较多,不能冷冻。冷藏的话要放入保鲜盒,然后在2-4℃保存。储存香菇时,要避光储存,必须避免在强光下贮存香菇,同时也要避免用透光材料包装。

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