请问瓜子富含哪些营养成份？

瓜子是一种营养丰富的食品，它含有钙、铁、磷等多种微量元素，有助于骨骼和牙齿的健康成长。同时，瓜子中的维生素E具有抗氧化作用，能够延缓衰老，对女性有美容养颜的效果。此外，瓜子中的脂肪和蛋白质为人体提供所需的能量。其中的植物固醇和磷脂成分有助于降低血压。瓜子还富含蛋白质、维生素、叶酸、铁、钾、锌和脂肪油等营养成分，对人体健康非常有益。