茄子多少度出现冻死，茄子苗多少度冻死？

茄子对温度极为敏感，适宜在高温环境中生长发育。其种子在25-30°C的温度下最佳发芽，而幼苗则需要在白天保持25-30°C，夜间15-20°C的温度条件以促进健康生长。当环境温度降至15°C以下，茄子苗的生长速度会显著减慢，出现落花现象；若温度继续下降至10°C以下，新陈代谢将受到影响，导致植株失调。极端情况下，当气温接近4°C时，茄子苗会受到致命伤害甚至死亡。