紫苏不宜与鲤鱼同食,两者同食可能会生毒疮。紫苏不宜与螃蟹同食,两者同食可能会引起腹痛。紫苏不能跟辛辣刺激油腻的食物一块吃,也不可以跟鲫鱼和螃蟹一块使用,可能会造成有毒物质进入到人体,引发腹痛腹泻,跟香蕉一块吃的话,也可能会加重胃肠道的负担,引发身体不适。紫苏不适合与辛辣刺激的食物,鲫鱼,螃蟹,香蕉同食。
1.食用禁忌。忌食用水长久浸泡及变质的紫苏。因长久用水浸泡的紫苏,其水溶性维生素大量丢失,营养价值降低。另外,久浸泡的紫苏往往会变质,食后可导致食物中毒。2.食物相克。紫苏与鲤鱼相克。因紫苏辛温芳香,宜忌腥膻之物。鲤鱼含组织蛋白酶及多种游离氨基酸,还有生物活性物质,能与紫苏中的某些成分起化学反应,妨碍药效发挥。3.食药相克。紫苏与氨茶碱相克。因紫苏含有丰富的蛋白质,能降低氨茶碱的吸收,使药物的疗效降低。4.食病相克。阴虚肺燥者不宜食用。因紫苏性温,味辛,容易伤津耗液,阴虚肺燥者食用会加重病情。