在家庭中种植茄子一般不需要打枝,但如果种植面积较大,则需要打枝以利于高产。打枝方法通常采用“自然开心整枝法”,即每层分枝保留2个对叉(斜向生长或水平生长的对称枝条),其余的枝条尤其是垂直向上生长的枝条一律摘除。