选择抗耐病品种，与禾本科作物轮作，避免与曾发生菌核病的豆科、十字花科、茄科作物田倒茬。深翻土壤，适期晚播，使开花期避开雨季，采用增加田间通透性的种植模式减轻菌核病发生。搞好田园卫生，选种抗病品种，做好种子消毒处理，合理轮作倒茬，建立科学耕作制度，平衡施肥，合理密植，加强田间管理，防止田间积水，控制田间湿度，根据病虫害发生情况选用高效低毒低残留农药交替喷雾防治。气温达18-20℃时，每公顷用五氯硝基苯30-45千克加湿润细沙土150-230千克拌匀撒于地面，抑制菌核病萌发，15天后再撒一次。8月上旬向日葵螟幼虫发生期，喷洒90%敌百虫500倍液防治2-3次。主要虫害有金针虫、蛴螬、地老虎、草地螟、金龟子、向日葵螟。地下害虫可用氧化乐果配制毒饵除治，草地螟、金龟子危害茎叶可喷氟矽酸钠，危害种仁可在管状花序凋谢时用氧化乐果喷花盘。