辣椒要不要打侧枝？

辣椒需要打侧枝。当侧枝长到15厘米左右时，最好选择晴天上午进行处理，以避免雨天引发的病害感染。打侧枝时应将门椒下部的侧枝全部抹掉，同时保留下部的叶片。这样做有助于集中供应营养，提高养分利用率，促进植株根系发达和果实发育，从而实现高产。