沙糖桔可以通过提前盖薄膜自然催熟,利用保温效果促进果实成熟,通常覆盖薄膜约半个月后,砂糖橘的颜色会明显转红,达到成熟状态。此外,乙烯剂也可用于催熟沙糖桔,但必须精确控制使用浓度和配比,以防过量使用导致果实受损。需要注意的是,人工催熟的沙糖桔在甜度上往往不如自然成熟的果实。
沙糖桔可以通过提前盖薄膜自然催熟,利用保温效果促进果实成熟,通常覆盖薄膜约半个月后,砂糖橘的颜色会明显转红,达到成熟状态。此外,乙烯剂也可用于催熟沙糖桔,但必须精确控制使用浓度和配比,以防过量使用导致果实受损。需要注意的是,人工催熟的沙糖桔在甜度上往往不如自然成熟的果实。