硒元素对畜禽生长发育的作用是什么？

硒元素是机体不可缺少的微量元素，具有多种生物学功能。它能有效提高机体的抗氧化能力，调节免疫力，并广泛参与动物营养物质代谢和繁殖过程，对畜禽的生长发育起促进作用。硒能提高动物的繁殖性能，因为动物体内的代谢过程不断产生自由基，而卵巢产生甾体激素的组织、精子和胚胎在着床前对自由基的损害极其敏感，这些自由基是导致动物不育的重要因素。此外，精清中的硒通过谷胱甘肽过氧化物酶的抗氧化作用保护精子原生质膜免受氧化损害。含硒多肽随精子的成熟而增加，精子的硒主要集中于线粒体膜上，缺硒会导致精细胞受损，释放谷草转氨酶，降低精子活力，从而影响受精能力和胚胎发育。