洋葱种植对水分有哪些要求？

洋葱是喜水蔬菜，对水分要求较高。其根系小且分布浅，吸水能力弱，需保持较高的土壤湿度。发芽期土壤水分充足有利于出苗。幼苗期和越冬前应控制水分，保持土壤见干见湿，促进根叶协调生长，防止徒长和冻害。幼苗生长盛期和鳞茎膨大期需充足水分，但避免过湿。抽薹期要控制水分，而开花期和种子成熟期则需充足水分。收获前7～15天应减少水分，促进鳞茎充实成熟，防止开裂，提高品质和耐贮性。洋葱叶身耐旱，适宜空气相对湿度为60%～70%，湿度过高易引发病害。鳞茎耐旱，干燥条件下仍能保持水分，维持幼芽生命活动。洋葱根系浅，吸水能力弱，对土壤水分要求严格，适宜范围为60%~80%，低于50%会抑制生长，定植后需加强肥水管理。