甘蓝采收时应该注意哪些问题?

2023-12-24 16:35

甘蓝的采收需要注意根据生长情况和市场需求,适时陆续采收上市。在叶球大小定型、紧实度达到八成时即可采收。上市前可喷洒500倍液的高脂膜,防止叶片失水萎蔫,影响经济价值。同时,应去掉叶球上的黄叶或有病虫斑的叶片,然后按照球的大小进行分级包装。特别要注意的是,在越夏甘蓝栽培时,由于甘蓝叶球包心紧,要适当保留3张以上老叶以保证运输过程减少莱球损伤。甘蓝采收的时候要轻拿轻放,避免磕碰,储存期才能延长。采收时注意不要把所有叶片都去除,留着能够起到保鲜、保水分的作用。甘蓝叶球充分膨大时就可采收,连续阴雨天应适当早收,以免产生裂球和发生病害。成熟度参差不齐的地块,应选采收包心紧的植株。进行远途外运时,一般傍晚采收,夜间散热,于清晨装车外运。

推荐阅读