樱桃一般在大花蕾期,预计降温幅度较小时(不低于-2℃)喷防冻剂。樱桃通常在3月下旬开始开花,这个时期的气温变化较大,容易遭遇早春晚霜的危害。樱桃苗木的花蕾抗低温的临界温度是-1.7℃,若低于这个温度,其花、果就会受到冻害,需特别注意。