奶牛肥胖综合症,又称奶牛妊娠毒血症,是一种因能量代谢障碍导致的母牛妊娠期过度肥胖的疾病。其主要临床特征包括食欲废绝、衰弱、喜卧、心率加快、昏迷及严重酮血症,且具有高病死率。这是一种在奶牛妊娠期间常见的营养代谢性疾病。