黑猪的肉与一般育肥猪相比哪个营养高？

黑猪生长慢，肌间脂肪比较明显，生长期比白猪的育肥期要长，口感上有差异。黑猪肉与一般育肥猪的肉营养价值几乎一样，差异在于不同饲喂的猪肉质不同。营养价值高低取决于喂的饲料，饲料一样的情况下，营养价值差不多。