冬瓜怎样掐尖打叉，长到什么程度需要掐尖？

仅仅保留植株的主蔓，其余所有的侧蔓全部摘除。在主蔓上第10节以后，每间隔一定距离保留一个瓜，一共保留3-4个瓜，其中最后一个瓜的后面保留5-6片叶，然后摘心。在主蔓基部处选择2-3条比较强壮的侧蔓保留下来，后续在选留下来的侧蔓上留瓜，每一条侧蔓在瓜后5-6片叶进行摘心。在主蔓第五节处保留第2朵雌花或者是第3朵雌花，结出第一个瓜，然后将瓜前（不包括瓜节）的所有侧枝全部摘除，并在瓜后保留2片叶进行摘心。当瓜节上的侧蔓结瓜后，同样在该瓜后保留2片叶进行摘心，并将瓜节以外的所有侧枝摘除。等到第二个瓜节的侧蔓坐瓜后，继续按照同样的方法留蔓结瓜。