种植竹荪时，先在箱底铺5-10厘米厚的腐殖质土，再铺一些竹段、木段等，接上竹荪进行种植，最后覆盖肥土5-8厘米。种植后要及时浇水，保持湿润状态，可在室温下培养发菌。环境适宜时，4-5个月菌丝可长出，温度在20-24°C时表土内会形成菌蕾。竹荪种植条件严格，需选在水源充足、土壤肥沃、背风有一定坡度的地方，并保持适宜的温湿度。竹荪出菌后需对温度、湿度、光照和空气流通进行管理，菌丝体生长后覆盖一层肥力充足的细土和竹叶，每天保证空气流通，温度控制在24°C左右，湿度控制在80%-95%之间。
种植一亩竹荪的最大成本是种子，约4000元，人工费2000元，其它材料费或杂费约1000元，总投入约8000元，若需自备场地则额外需1000元。竹荪价格不稳定，受质量、品种、市场影响，一般约100元/斤，品质好的在300元/斤以上。一亩竹荪年产量约80-100斤，可收益16000元左右，部分养殖户每亩利润可达万元以上。