香菇种植技术要点有哪些？

种植香菇时需要掌握好环境的温湿度以满足其生长发育需求。首先，使用木屑、蔗糖、麦麸、玉米粉等混合制作成栽培基质，并将基质装袋后进行高压灭菌。然后，将香菇菌种撒在基质上，并将菇房温度控制在23-27度之间。此外，要保证菇房通风透气，因为香菇是好气性真菌。在作好营养料和接种的基础上，抓好温度、湿度及光照、氧气与水分的适当性管理是种植香菇的关键。