李子种植过程中，常用种植技术如下：
1.土壤管理。2月中旬至3月上旬，结合施催芽肥深翻土壤。开花前、幼果期、果实膨大期分别进行追肥，一般亩施尿素或果树专用肥10-15公斤，1公斤硝酸钙，还可叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾。及时清理沟渠，保持排水畅通。夏季结束前除去行间杂草，采果后再除草一次，以降低湿度，减少病虫害。
2.整形修剪。修剪时应在保证树体健壮的前提下，促进形成大量强壮果枝。夏季修剪在6月中旬至7月上旬进行，主要疏剪树冠外围过密强旺枝、徒长枝和背上直立枝，改善通风透光条件。冬季修剪在落叶后至发芽前进行，主要疏除过密枝、重叠枝、交叉枝、病虫枝，回缩衰老枝，更新复壮。
3.人工授粉。采用人工辅助授粉提高产量和品质。在开花期，用鸡毛掸子或自制授粉器（25厘米长的竹竿前端绑泡沫棒，外面套一层干净棉袜）在主栽品种和授粉品种树间来回滚动，沾上花粉后进行授粉。
4.疏果定果。盛花后15天开始疏果，20天内完成。先疏去病虫果、伤果、畸形果，再疏密果、小果。保留侧生和向下着生的幼果。留果量根据树体大小、树势强弱确定，比计划产量多10%-15%。
5.病虫害防治。萌芽前喷布45%石硫合剂晶体30倍液+48%毒死蜱乳油800-1000倍液防治李实蜂、介壳虫等病虫害。谢花后喷80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液，防治细菌性穿孔病、疮痂病，加喷4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液防治蚜虫。幼果期喷70%甲基硫菌灵1000倍液，防治褐腐病、炭疽病等病害，加喷5%虱螨脲乳油2000倍液防桃蛀螟。
6.适时采收。根据品种自身特性，市场需求合理确定采收期，长途运输应在八九分熟时采收，当地销售在九分熟时采收。