大棚芽葱的栽培管理包括肥水管理、防治病虫害和注意除草。具体要点有:品种选择、播种时间、精量播种、间苗除草、水肥管理、培土及防治病虫害等。在栽培过程中要适时追肥浇水,加强除草和防病虫害措施,掌握好室内温度,确保不干旱并合理施肥。