灰灰菜含有哪些营养物质？

灰灰菜富含多种营养物质，包括胡萝卜素、蛋白质、维生素以及丰富的钙元素。这些成分有助于促进儿童生长发育，并提供人体所需的铁和无机盐。此外，灰灰菜还含有碳水化合物和粗纤维，使其营养价值相当丰富。