蛋鸡热死的解剖症状通常表现为大肠杆菌感染的标准症状,即包心包肝。发病鸡群首先会出现呼吸道症状,随后鸡群的精神状态突然恶化,死亡率上升。针对发病鸡群,应及时进行治疗,根据病情的缓急程度,选择饮水或注射两种治疗方法。