做好宣传工作,加强屠宰和流通环节的监督,确保监测工作到位。实施生物安全防范措施,杜绝用餐除垃圾喂猪,每天定时消毒并做好隔离工作。加强防疫和生产管理,做好食堂卫生消毒及泔水收集和消毒处理。特别要封住场、管住车、守住门、盯住人、看好猪、用好料、消好毒、关注邻。把好进料、卖猪、病死猪处理三个关键环节。实施封闭式管理,定期消毒,不喂餐饮垃圾。
做好宣传工作,加强屠宰和流通环节的监督,确保监测工作到位。实施生物安全防范措施,杜绝用餐除垃圾喂猪,每天定时消毒并做好隔离工作。加强防疫和生产管理,做好食堂卫生消毒及泔水收集和消毒处理。特别要封住场、管住车、守住门、盯住人、看好猪、用好料、消好毒、关注邻。把好进料、卖猪、病死猪处理三个关键环节。实施封闭式管理,定期消毒,不喂餐饮垃圾。