苏子叶腌制咸菜的程序是怎样的？

1、将苏子叶逐片清洗干净，摞在一起放入蒸锅中。蒸锅中的水需先烧开，再将苏子叶放入，蒸制五到十分钟，以提升口感。2、将葱切成葱花，大蒜去皮制成蒜茸。取一大碗，加入酱油、食用油、盐、白糖等调味料，最后加入辣椒面和蒜茸，调匀备用。3、用软毛刷蘸取调料汁，均匀刷在每片苏子叶上。刷好后摆入保鲜盒或可密封容器中，倒入剩余调料，封好容器，放入冰箱冷藏室。七天后即可随时取出食用。