桂圆有哪些营养和成份？

桂圆的营养成分非常丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸和抗坏血酸等。其丰富的营养成分不仅有助于补气养血，还具有延缓衰老的功效。