请问高致病性禽流感主要病症是何？

禽流感病毒感染后可能表现为轻度呼吸道或消化道症状，死亡率较低；或呈现严重全身性、出血性、败血性症状，死亡率较高。感染禽类常无特定临床症状，但可能出现食欲废绝、体温升高、鸡冠肉髯水肿和发绀。值得注意的是，高致病性禽流感病毒可直接感染人类，并导致死亡。