疏花工作应于花序分离期开始,宜一次性完成。疏花时每隔20-25厘米留1个花序,多余的需全部疏除,优先去除腋花和顶头花,保留短枝花。疏果则需按照留果标准,先选留花序并去除多余部分,待坐果后进行定果;若授粉条件不佳,则可采取一次性疏果定果的方法。