苹果苦瓜,又称苹果白玉苦瓜,通常在每年的3-4月份进行种植。其特点包括果面密生的亮白珍珠粒,糖度高达6度,使得其口感既脆又甜且多汁。苹果苦瓜的果型粗肥,肩形美观,生长强健,具有强大的结果能力和较长的采收期,亩产量可超过3000公斤。