什么原因引起的双黄蛋的产生？

生理因素、遗传因素、营养因素、环境因素和病理因素等均可引起双黄蛋的产生。具体原因包括疫病、外界刺激、饲料变换等。生殖系统受外界特殊环境和饲料营养的影响，可能导致双黄蛋的出现。营养较好的鸡在产第一个蛋时，双黄蛋的几率较高。由于鸡蛋的营养主要集中在蛋黄，因此双黄蛋的营养价值更高。此外，遗传因素、鸡群均匀度差、补光过早以及初产蛋鸡在产蛋过程中受到不良应激，也可能导致双黄蛋的产生。