大白菜的收获什么时间最佳？

白菜的种植和收获时间因季节不同而有所差异。夏白菜通常在5月至6月播种，而7月至8月是收获的季节。对于秋白菜来说，最佳的收获时间是在11月下旬，这样可以避免强寒流对白菜造成冻害。在采收白菜时，应根据其品种来决定最适宜的收获时机。