枞树菌的生长温度适合在11℃-25℃左右,雨后数天会大批量出现。其生长时间和地区以及气候密切相关,一部分地区出现在春季的3月至5月和秋季的9月至11月,另一部分地区则集中在每年的5月至9月,尤其是7月至9月份最有可能出现。枞树菌可以在多种土壤类型中生长,如黄红壤、山地草甸、石英砂岩土、石灰土、紫色土等,尤其适合在松林和混交林地中生长,要求植被密度适中、光线充足、隐蔽度充足。枞树菌对生长环境要求较高,目前无法人工种植,需具备马尾松树、沙性壤土、雨水以及合适的植被密度、光线和隐蔽性。枞树菌适合在自然环境中生长,采集难度较大,适合夜间采集,采下后需立即用冰袋降温,冷藏可保持3天新鲜。枞树菌在北半球分布较广,南半球较少,仅澳大利亚的辐射松林可见。在我国主要分布于长江中下游及沿海地区,如辽宁省、江苏省、浙江省、安徽省、四川省和云南省。枞树菌属于担子菌门伞菌纲红菇科真菌,菌盖幼时呈中间下凹的半球形,成熟时为平展的中凹形,直径3cm-12cm,中部厚度8cm-20cm,子实体富含氨基酸和矿物质元素。