牛流行热是由弹状病毒引起的一种急性、热性传染病，主要特征是突然发病、高热、呼吸困难和跛行。该病广泛流行于黄牛、水牛和奶牛中，通常在大雨后发生，发病急促，传播迅速，呈流行性或大流行性。
牛流行热的病原体为弹状病毒，病毒不耐高温，在高温下24小时内完全失活。该病主要通过蚊、蝇等吸血昆虫传播，与吸血昆虫的活动密切相关，具有季节性。潜伏期一般为3-7天，典型症状包括突发高热、流泪、流涎、流鼻汁、呼吸急促、步态僵硬或跛行。病程一般为3-4天，多数为良性经过。
诊断牛流行热主要根据流行特点、临床表现和病理变化。实验室诊断包括病原分离鉴定、血清学试验和动物接种试验。预防措施包括严格检疫、杀灭吸血昆虫、病牛隔离和加强饲养管理。同时，可以使用清热解毒、辛凉解表、清瘟败火的中药进行预防。
治疗方面，应对症治疗，防止继发感染。可以使用氨基比林和葡萄糖盐水配合抗生素注射，以及使用清肺平喘、化痰止咳、解热镇痛的中药。对于跛行的病牛，可以使用水杨酸钠制剂，并用抗生素防止继发感染。对于病情危急的重症病牛，可以使用大剂量的抗菌素加皮质激素静脉注射。另外，对于兴奋不安的病牛，可以使用镇定剂。
总之，牛流行热的暴发流行具有周期性，掌握其规律并提前做好预防消毒工作，可以有效控制该病的发生。通过科学的诊断和治疗方法，可以最大限度地减少损失，保障牛群的健康。