菜园土地太硬可能是因为土壤常年不翻动导致的，可以多翻动土地，改善土壤硬度效果明显。给菜园土地多浇水，连续早晚浇水一个星期，这样可以有效地改善土壤太硬的情况。多施肥，施用经过腐熟过的农家肥，比如经过沤制的土杂肥和草木灰，经过完全腐熟过的家禽粪肥等，将肥料混合在菜地的土壤里，这样可以改善土壤硬度。如果土壤长时间处于阳光暴晒的情况下，也非常容易导致菜园土地出现太硬的情况发生。夏季高温天气注意给菜园的土地遮阳。
利用家里的厨余做一些堆肥，如瓜果皮、蔬菜叶子切碎后深埋入土，上面覆盖泥土，然后适当浇水，发酵2-3个月后与其它的泥土拌匀，土壤就会变得肥沃。也可买一些蚯蚓放入庭院里比较贫瘠的土地里，蚯蚓能够很好的改造土地，蚯蚓粪是上等的肥料，而且是绿色无害的。家里淘米的水、变质的牛奶、酸奶、啤酒等，发酵以后浇灌到土地里面，能够改善土质，使土壤变得肥沃。少使用化肥，过量使用化肥土壤就会出现板结现象。多使用有机肥，有机肥在不断转化分解的过程中，会使土壤产生一些空隙，起到疏松土壤的作用，增加透气性，进而土壤会变得比较肥沃。