猪萎缩性鼻炎的特征为鼻炎和颜面部变形，鼻甲骨尤其是下卷曲发生萎缩和生长迟缓。病猪表现为打喷嚏、流鼻血、呼吸有鼾声，鼻部会流出透明黏液状或脓性状的分泌物，甚至带有血丝。由于鼻子不适，猪会出现鼻端拱地、抓挠或摩擦鼻子的行为。同时，眼结膜发炎，经常流泪，粘黏尘土后形成黑色或褐色斑痕。病猪体温正常，但饲料利用率降低，生长发育缓慢。
除少数病猪鼻炎发作后逐渐恢复，大部分病猪会产生鼻甲骨萎缩现象，导致鼻子歪斜、缩短、向上翘起，鼻背皮肤褶皱，两眼间宽度变小，头面部变形。鼻道因炎症变窄，呼吸困难，呼噜声明显，尤其在吃食时更为严重。