乳铁蛋白是一种存在于哺乳类乳汁中的蛋白质,能够结合铁离子并进行传输。作为母乳中的核心免疫蛋白,它不仅调节铁的平衡,促进细胞生长,还能增强机体抗病能力。其多重功效使得乳铁蛋白被誉为“健康的第一道防线”,有效提升人体免疫力。