白菜帮子多而短，颜色淡绿，上有细毛绒状白霜，叶纤维少而细嫩。大白菜性喜温暖、湿润气候，怕积水，种植大白菜时应选择排水良好的地块。种植大白菜时应选择适合当地气候条件的品种，早熟品种适合在秋季种植，中熟和晚熟品种适合在春季种植。
种植大白菜时应选择适合当地气候条件的品种，早熟品种适合在秋季种植，中熟和晚熟品种适合在春季种植。播种前需对种子进行消毒处理，一般使用温汤浸种法或药液浸种。播种时期一般在春季3月中旬至4月上旬，秋季8月中旬至9月上旬。
播种前需对种子进行消毒处理，一般使用温汤浸种法或药液浸种。播种时期一般在春季3月中旬至4月上旬，秋季8月中旬至9月上旬。播种时要注意深度和密度，一般深度为1-2厘米，密度为每平方米30-40株。
大白菜生长适宜温度为15-20℃，过高或过低都会影响生长和品质。生长期间需适量浇水，保持土壤湿润但不过湿，避免积水。生长期间需适量浇水，保持土壤湿润但不过湿，避免积水。
大白菜的生长周期一般为60-80天，根据品种和气候条件有所不同。种植大白菜时应选择适合当地气候条件的品种，早熟品种适合在秋季种植，中熟和晚熟品种适合在春季种植。应合理施用氮、磷、钾肥料，促进植株健康生长，提高产量和品质。
应合理施用氮、磷、钾肥料，促进植株健康生长，提高产量和品质。白菜帮子多而短，颜色淡绿，上有细毛绒状白霜，叶纤维少而细嫩。大白菜性喜温暖、湿润气候，怕积水，种植大白菜时应选择排水良好的地块。