相对于鸡鸭,鹅的养殖成本高出几倍,人们更愿意养鸡鸭。首先是养鹅的成本较高,其次是鹅的产蛋率较低,最后是鹅对生长环境要求较高。养鹅在菜篮子工程中也是重要产品,但在一些集贸市场或超市,消费者很难见到鹅的销售。因为数量少、价格高,普通消费一般很难与猪肉鸡鸭肉相比。
相对于鸡鸭,鹅的养殖成本高出几倍,人们更愿意养鸡鸭。首先是养鹅的成本较高,其次是鹅的产蛋率较低,最后是鹅对生长环境要求较高。养鹅在菜篮子工程中也是重要产品,但在一些集贸市场或超市,消费者很难见到鹅的销售。因为数量少、价格高,普通消费一般很难与猪肉鸡鸭肉相比。