蜂蜜是怎么样提炼出来的?

2023-10-17 15:15

把酿造好的储满蜂蜜的蜂脾抽出,割掉封住巢口的封盖,将整块蜂脾放到摇蜜机中摇动,靠离心力把蜂蜜甩出来,用过滤网将蜜蜂幼虫、碎巢脾等过滤掉,就得到纯净的蜂蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。

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