改良的黄牛同土著黄牛相比有哪些优势？

改良黄牛的显著优势在于其体格大、生长迅速、着肉多、抗逆性强以及肉色和品味俱佳。通过选用合适的父系牛来改良本地黄牛，所得到的杂交牛展现出更快的生长速度、更高的日增重和屠宰率，这些特点使其在养殖和屠宰效率上具有明显优势。