不同品种的猪出栏的重量是有所不同的，例如：1.外三元猪。外三元猪长到110公斤后增长的幅度便会降下来，日增重下降，瘦肉增加减少，所以此时出栏是比较好的。2.内三元猪。内三元猪增长到80公斤后，各种数据会下降，所以选择在此时出栏是最为适宜的。3.长白猪。长白猪是著名腌肉型猪品种，成年公猪体重400-500公斤，母猪则在400斤左右。要求有较好的饲养管理条件。4.波中猪。波中猪原产于美国，是由中国猪、俄国猪、英国猪等杂交而成。其成年公猪体重390-450公斤。
育肥猪一般在90-95KG出栏为好。
一般外调猪90—100公斤养殖比较经济，养殖户110—130公斤才出栏。这个问题也得根据市场的准入和价格。
在以前200斤左右最经济，而今年有所不同，猪价高，都养到350斤右左。
猪一般情况下养到100公斤左右出栏较经济。
（以上为本站整理农户经验所得，仅供参考）