白菜软腐病是真菌还是细菌？

白菜软腐病是一种细菌性病害，其特点是腐烂时出水较多，白菜最终会烂成一滩泥，并伴有臭味。与此不同，真菌造成的腐烂可能较干或湿润，且通常不会发出臭味，而是散发出类似衣物发霉或发酵的气味。此外，真菌引起的腐烂常常在表面形成各种颜色的霉层或小黑点、小黑粒。这些特征帮助我们区分由细菌和真菌引起的白菜腐烂病害。