银杏叶可直接泡水喝吗?

2023-07-24 11:54

刚采摘的银杏叶子不可以泡茶喝,因为其中含有白果酸、氢氰酸等有毒成分。银杏叶中还含有大量水溶性的银杏酸,泡水会使含量提高,对身体造成危害,可能导致过敏、神经麻痹、身体痉挛等问题。晒干或经过加工后的银杏叶泡茶可以起到降压作用,但不能治疗高血压。因此,银杏叶不能直接泡水饮用。

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