牛羊俗称百叶胃是那个胃？

牛羊的四个胃包括瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。瓣胃，又称百叶胃，是牛羊胃部中的第三个间隔，呈叶片状，主要功能是吸收水分和发酵产生的酸。牛羊作为反刍动物，其瓣胃易发生阻塞病，称为瓣胃阻塞或百叶干。瓣胃也被俗称为百叶肛或毛肚。毛肚有两种颜色，吃饲料长大的牛百叶发黄，吃粮食和杂草长大的牛百叶发黑。