氮肥是什么肥，磷钾肥是什么肥，二者都是农作物生长必需的常用肥料，氮肥为农作物提供氮素营养，磷钾肥中含有丰富的磷元素和钾元素，对促进作物的生长有很大作用。
氮肥和磷钾肥
1、氮肥
氮肥是以氮为主要成分，可以为农作物提供氮素营养的单元肥料。
在肥料品种中，氮肥是世界上化肥生产和使用量很大的肥料品种，在农作物上有提高产量和改善质量的作用。
氮肥可以根据氮基团分成氨态氮肥、铵态氮肥、硝态氮肥、硝铵态氮肥、氰氨态氮肥还有酰胺态氮肥。
2、磷钾肥
磷钾肥是将含有磷钾的矿石磨碎至细度100目小于15%后，经过高温消毒灭菌处理，配上辅料如泥炭、琼脂、葡萄糖、硫酸盐等，按照比例为矿粉：辅料=85-95：2.2-5，配料后进行生化反应，按照粒化比例制成的生物磷钾肥。
3、有机肥
有机肥是将生物物质、动植物废弃物、植物残体等经过加工消除有害有毒的物质后，为植物提供营养的含碳物料。
有机肥中富含有机酸、肽类、包含氮、磷、钾的营养元素，肥效较长。对田地的土壤有增加和更新作用，有利于改善土壤的理化性质，为绿色食品提供主要养分。