毛豆哪个季节的？

毛豆的收获时间因品种而异。早熟品种一般在夏季6-7月采收嫩荚；中晚熟品种通常在夏季7-8月收获；晚熟品种则在秋季9月至10月下旬收获。在实际种植中，中国南方地区可通过选用早、中、晚熟品种互相搭配，实现春、夏、秋三季生产。