河蟹的越冬池应是土池,不能是水泥池或砖池。土池内应有高出水面的小土墩,提供河蟹掘洞钻穴的条件,以便用洞穴抵御寒冷。越冬池要适当提高水位,做到深水越冬,一般水深达到1-1.5米,尽量不使池水结冰。北方气候严寒的地区,可采用塑料大棚确保河蟹安全越冬。向越冬池内添加适量食盐,降低冰点,适应河蟹生理需要,盐度以不超过0.3%为宜。池内要多布水草,池埂上铺些柴草,挡风遮雪,防止雪水直接流入池内。此外,要做好越冬河蟹的病害防治工作。河蟹喜欢清新的水环境,应根据池子的进排水能力决定换水量,池水保持5毫升的溶解氧,透明度在40厘米左右。