冷水鱼是鱼的一个种类，主要是人们按照鱼类对于生活环境，尤其是水温的要求，高于20度水温就不能存活，叫冷水牲鱼类。如鲑鳟鱼类，北极红点鲑、虹鳟、大马哈、鳕鲑、金鳟、彩虹鳟、三文鳟、大眼狮鲈等。
冷水鱼是鱼的一个种类，主要是人们按照鱼类对于生活环境，尤其是水温的要求，高于20度水温就不能存活，所以叫冷水性鱼类。中华鲟就是冷水鱼。
冷水鱼是鱼的一个种类，主要是人们按照鱼类对于生活环境，尤其是水温的要求，高于20度水温就不能存活，所以叫冷水性鱼类。
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