香猪以蔬菜、水果为食,不仅口感细腻,营养丰富,更因其生长速度缓慢,对营养要求较低,能够通过一般蔬菜瓜果满足其生长所需,这使得香猪的肉质尤为细腻且口感上佳。相比之下,普通家猪以快速生长为目标,通常采用颗粒料饲喂,虽然生长迅速,但肉质和口感则略显逊色。
香猪以蔬菜、水果为食,不仅口感细腻,营养丰富,更因其生长速度缓慢,对营养要求较低,能够通过一般蔬菜瓜果满足其生长所需,这使得香猪的肉质尤为细腻且口感上佳。相比之下,普通家猪以快速生长为目标,通常采用颗粒料饲喂,虽然生长迅速,但肉质和口感则略显逊色。