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请问生猪屠宰检疫的程序有哪些?
2023-03-30 22:52
确保猪只在进入屠宰场前已完成产地检疫,并持有有效的检疫证明。在屠宰场,先对猪只进行宰前检疫,随后是宰中检疫。若有必要,则进行宰后留样检测化验。所有检疫步骤均需按照规范执行,确保食品安全。
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