育肥牛养殖的关键在于提供全面的营养饲料和加强动物疫病的防治。首先应选择适应当地环境的健康牛种,并确保牛舍具有良好的通风和采光条件,保持适宜的温度在10-21℃。此外,需采用科学的饲养方法,定时定量喂食,并在养殖过程中精细管理,有效预防和控制疾病。