牛炭疽病变:尸僵不全,天然孔出血,血凝不良、呈黑红色,如酱油状。黏膜有出血点,皮下、肌间、浆膜呈黄色出血性胶样浸润。全身淋巴结肿大出血,呈黑色或黑红色。脾脏肿大2至5倍,肝、肾充血肿胀,肺充血水肿。胃肠道呈出血性坏死性炎症。